MEKAN Esbelli mahallesi'nde restorasyonu geçen yıl tamam- lanan,beş odalı bir butik otel.Kayadan oyma mağaraların dokusu özenle korunmuş.Çağdaş yaşamın getirdiği bütün         konforu odalarında bulmak mümkün.              

DEKARASYON Mimar Rıfat Ergör tarafından gerçekleştirilmiş.Oldukça sade ,şık ve modern bir dekarasyonu var.Kullanılan mobilyaların çoğunluğu mozaik ve Londra'daki Habitat'dan.

ODA FİYATLARI İki kişilik oda fiyatı-kahvaltı dahil-120Dolar.

AMBİYANS Sakin ve huzurlu.Terasında uçsuz bucaksız Kapadokya manzarası eşliğinde akhvaltı harika oluyor.Ev sıcaklığındave çalışanlar sanki aileden.

MUTFAKDefne Koryürek,buraya özel Türk ve dünya mutfaklarından bir kahvaltı mönüsü hazırlamış.Kendi pişirdikleri taze ekmekler,limonata ve birbirinden lezzetli turtaların tadına diyecek yok.

KİMLER GİDİYOR?Coşkun Aral,Zeynep Tokuş ve Abdullah Oğuz.